Arbre : Variété typique des Alpes-maritime, connue sous l’appelletion de l’olive noire de Nice. Particulièrement appreciée des étourneaux ce qui cause de gros dégâts aux producteurs.
Fruits : Le rendement est très élevé en récolte tardive.
Il est d’un petit calibre, la récolte peut se faire même au mois de mai pour avoir des olives très noires.